連州市市場監(jiān)督管理局關(guān)于2019年第19期(餐飲環(huán)節(jié))食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告
來源:連州市市場監(jiān)督管理局 發(fā)布時(shí)間:2019-09-20 15:16:08 字體大?。?大 中 小 瀏覽次數(shù):-
根據(jù)《連州市2019年餐飲環(huán)節(jié)餐具監(jiān)督抽檢工作方案》,連州市市場監(jiān)督管理局近期對餐飲環(huán)節(jié)的餐具進(jìn)行了監(jiān)督抽檢工作,共抽檢40批次,抽樣檢驗(yàn)合格樣品35批次,不合格樣品5批次,其為大腸菌群不合格。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況:餐具抽檢40批次,不合格5批次。
二、不合格產(chǎn)品情況:
1、連州市大路邊中學(xué)使用的“碗”(抽樣日期:2019.09.05)1批次,大腸菌群(單位:/50cm2)為檢出,不符合技術(shù)指標(biāo)“不得檢出”的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為清遠(yuǎn)市食品檢驗(yàn)中心。
2、連州市第二中學(xué)(第一食堂)使用的“碗”(抽樣日期:2019.09.04)4批次,大腸菌群(單位:/50cm2)為檢出,不符合技術(shù)指標(biāo)“不得檢出”的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為清遠(yuǎn)市食品檢驗(yàn)中心。
連州市場監(jiān)督管理局及時(shí)對不合格產(chǎn)品經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理,依法查處違法經(jīng)營行為,督促企業(yè)履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由連州市市場監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開,有關(guān)信息可在連州市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。
食品安全消費(fèi)提示:連州市市場監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識(shí)是否齊全;不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品;不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作,關(guān)注食品抽檢信息公布,如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為,請及時(shí)撥打舉報(bào)投訴電話12345、12315。
特此通告。
附件:1本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc
2食品抽檢合格信息2019-19.xls
3食品抽檢不合格信息2019-19.xls
4關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.doc